調理スタッフ（副料理長候補）／和食全般,日本料理・割烹・懐石,ホテル・旅館…

募集要項

職種	調理スタッフ（副料理長候補）
仕事内容	志賀高原のふもとにある湯田中温泉郷にある当館は油問屋として江戸に誕生。時代を経て湯宿へと姿を変え、現在のホテル旅館施設となりました。露天風呂からは信州の絶景が見渡せ、湯量豊富な温泉が好評。おかげさまで世界中からゲストが訪れています。 【主な業務】 あなたには厨房の3番手として、当館で高い評価を頂いている「会席料理」を担って頂きたいと考えています。2カ月に一度料理メニューを更新し、季節の信州食材にもこだわった、世界中のお客様にも満足して頂ける料理を目指しています。 ・朝食バイキング、個室朝食の調理 ・個室料亭、宴会場での夕食の調理 ・食材管理 ・仕込みから盛付までの調理全般 ★日本料理、和食の経験者は歓迎します。 理念は「笑顔をわかちあう」。全員参加型組織で、厨房は、料理長、調理スタッフ6名でチームワークを発揮しながら業務をすすめています。若手が活躍する活気のある雰囲気です。 【世界に誇れる料理自慢の湯宿をつくりましょう！休みも充実しています】 国内はもちろん、世界中から喜ばれるホテル旅館を一緒につくりませんか？新たな取り組みで様々な賞も受賞しています。休みは月8日。休日や研修制度も充実していま… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
雇用形態	正社員
給与	月給20万円～30万円 ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
勤務地	長野県下高井郡
交通アクセス	長野電鉄「湯田中駅」より徒歩8分… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
勤務曜日・時間	【勤務時間】 7:00～21:00 7：00～10：00(休憩)14：00～21：00 ※中抜休憩を挟んでの実働8時間
資格・経験	・調理師免許をお持ちの方 ・調理師としての実務経験がある方 ※日本料理・和食の経験者は優遇します。… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
休日・休暇	リフレッシュ休暇 育児休暇制度 ★年間休日105日★… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
待遇	昇給、賞与、各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、残業手当 ・交通費／月1万4,000円 ・制服貸与 ・個室寮 ・社内外セミナー研修制度 ・従業員割引制度 ・定期健康診断 ・食事手当 ・育児休暇制度 ・社員旅行… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
備考	SFJOB-119346

応募方法

応募方法	こちらの求人は弊社クックビズの紹介求人です。企業様との間に入り、条件の代理交渉や面接対策等転職活動を幅広くサポート致します◎ ★応募～内定までは次の5ステップ！ 【STEP1　応募】 応募フォームよりエントリーをお願いします。 【STEP2　連絡】 弊社スタッフよりお電話、またはメールにて連絡します。 【STEP3　面談】 オンラインにて面談を行います。 ≪面談では・・・≫ ◎お仕事の内容、これから働くお店の詳細 ◎求められるスキル・経験 ◎内定獲得のポイント など、求人情報から面接のコツまでお伝えします。 【STEP4　面接】 お仕事先の担当者と面接を行います。面接回数は企業によって異なりますが、通常1～2回ほどあります。 【STEP5　内定】 内定が出たら、入社日を相談して決めます。その後、正社員として勤務スタートです。 ※応募のタイミングによっては、ご希望の求人募集が終了している可能性もございますが、あなたの希望や要望に近い求人をご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。 ★転職支援サービスについて★ 求人によっては年齢を制限されている場合や、年齢に応じた実務経験を求められる場合がございます。そのため、場合によっては求人案件をご紹介できない可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
連絡先住所	東京都渋谷区神宮前1-5-8　神宮前タワービルディング13階
連絡先TEL	0120-50-9912
採用担当	クックビズ株式会社　採用係　 SFJOB-119346

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