スタッフの声

『すべては、お客様のよろこびのために。』
この経営理念のもとで働くスタッフの声を。

時間がたつのが、本当に早いです!
忙しいからこそ、充実感がありますよ。

渡邊 麻衣子 38歳(主婦)

アルバイト歴 1年5ヶ月 | 丸亀製麺 湯煎・製麺(全般)担当

この仕事を選んだきっかけは?
きっかけは、ママ友からのお誘いです。
子どものお稽古で知り合った方に「人手が足りていないから、来てくれない?」と声をかけていただきました。家事の経験を活かせるし、接客も好き。これまで飲食店で働いた経験もあったので、すぐにOKしました。
実際に働いてみてどうでした?
他のお店と一番違うのは、スピード感ですね。セルフ式のお店なのでお客様が目の前で待たれています。早く料理をお出しできるようにすることが大切です。特にランチタイムはピーク!忙しい時こそ周りを見て、声をかけ合うように心がけています。

仕事の魅力ポイントは?
キッチン、ホールで担当が分かれていないので、全員がすべての作業を行います。だから、キッチンにいても気づいたことがあればホールへ出て、席へご案内したり、テーブルを拭いたり。仕事はとても多いのですが、その分お客様と触れ合う機会も多く、「ありがとう」「ごちそうさま」と言っていただけるチャンスがいっぱいあるんです!
接客好きな私にとって、こんなに嬉しいことはありません。
仕事のやりがいは?
私は元々働くことが好きなので、「今日は暇だった」よりも「今日は忙しかった!」の方が楽しいんです。時間がたつのも早いし、達成感があります。それに、忙しさを乗り越えてこそ、スタッフ同士の結束も高まると思っています。お昼の勤務は、私と同じ主婦の方。夕方や土日の勤務には若い方もいて、年齢層はとても幅広いですが、一生懸命仕事をした後の「疲れたね~」をみんなで分かち合える喜びがありますよ。

これからの目標は?
働き始めて1年と5ヶ月。各ポジションの仕事はできるようになりましたが、まだまだ課題はいっぱいです!特に、忙しくなってくると店内の細かい気配りが行き届かなくなってしまいます。例えば、トッピングの補充やテーブルの片付けなど…お客様から言われる前に、気づけるようになりたいと考えています。
味だけでなく、接客面でも当店を選んでいただきたいです!
新しい仲間へのメッセージをお願いします。
丸亀製麺には、若い方から40代、50代まで幅広いスタッフがいますが、みんな仲がいいのでとても楽しく働けますよ。時間があっという間に過ぎて、仕事が終われば気持ちのいい達成感が味わえるはずです。迷っている方もいらっしゃると思いますが、仲間がいるので大丈夫!ぜひチャレンジしてください。

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