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スタッフインタビュー

おいしいワッフルで、たくさんのお客様をスマイルにしたい。

カフェモロゾフ北村萌さん

お仕事を始めたきっかけと、お仕事内容を教えてください。福利厚生が充実し、駅から近いことが大きなポイントでした。また接客業の経験があり、人と接する仕事がしたかったことも選んだ理由です。ホールとしては主にレジ、ワッフルやドリンクなどの商品提供を行っています。売店での接客も担当。キッチンとしては朝、ワッフル生地の仕込みやランチの準備をし、昼以降は洗い物と注文の品づくりを並行して行い、夕方ごろから片づけを始めます。
お仕事をしていてうれしかったことと、これからの目標は？お一人様から大人数のお客様まで幅広く利用していただいています。店内は広いためベビーカーや車椅子のお客様も来られます。外国の方の来店も多いです。お客様がお帰りの際、「おいしかったわ、また来るわね」と言ってくださったことが一番うれしかったです。まだまだ足りない点や学ぶ点が多くあります。お店に来たお客様に「来て良かった」「また来たい」と思っていただけるような接客をし、笑顔で過ごしていただけるお店を目指し、日々精進していきます。

インタビュー：2017年6月

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