百木 麻美
築地銀だこ
百木 麻美さん
勤続3年

「接客業が好き」「家から近い」で始めた仕事に、すっかりハマっています。

百木 麻美
お仕事内容と、働く上で心がけていることは何ですか?
たこ焼きづくりと販売を担当。入店前に連絡ノートを見て本日イベントなどあれば用意します。次の時間帯のスタッフが来たら意見を交換。「明るく元気に」「基本を大切に」を心がけて、日々頑張っています。
お店の雰囲気を教えてください。

大学生が多く、明るくて活気のある雰囲気です。そんなお店の自慢は、元気と笑顔あふれるスタッフ。みんな年齢も経験もさまざまで、違う年代の人との会話、ふれあいが楽しいです。

百木 麻美
お仕事をしていて嬉しかったことは?
一番嬉しいのは、お客様からの「いつもおいしいよ!」のひと言。たこやきが焼けるようになったことも嬉しいです。お客様が求めていることを、言われる前に行って、喜んでいただけたことは今も覚えています。
成長したところと、これからの目標を教えてください。

以前は、たこ焼きを焼くだけで精一杯でしたが、最近はこんなことをしたら喜ばれるかな?とか考えられるまでになりました。スタッフみんなで意見交換をして、もっとお客様に喜んでもらえるお店づくりをしていきたいです。

インタビュー:2016年3月