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スタッフインタビュー(クレープドラゴン:Kさん)

STAFF INTERVIEW

クレープが作れるってかっこいいですよ!スタッフ全員で明るく楽しいお店を目指しています♪

クレープドラゴン Kさん
Kさん Kさん
  • お仕事で苦労したことや、うれしかったことを教えてください。 きちんとしたレシピがあると言っても、クレープ作りはそれなりの技術が必要です。簡単そうに見えるかもしれませんが、お店独自の焼き方もあって、その通りにできるまでは本当に苦労しました。クレープ作りだけじゃなく、ほとんどのことが初めてで何度も失敗や挫折をして落ち込んだので、めげずにトライして成功して瞬間は、本当にやっていて良かったと思いました。クレープがキレイに巻けるようになり、お客さまに喜んでいただけて「ありがとう」と言われた時は、本当にうれしいです!
  • お仕事の魅力と、職場の雰囲気を教えてください。 仕込みの量や発注など、人に頼るばかりではなく自分で考えることが多くなっていくので、自分で考える力を身につけられるのが魅力の1つだと思います。学生さんが一番多く働いていますが、主婦さんやフリーターさんなど幅広くいます。お店が落ち着いている時には雑談をしたり、忙しい時には周りを見て助け合ったり。オンとオフを切り替えつつ、みんな和気あいあいとしていて仲のいい職場です。初めは誰でも職場になじめるかなど不安があるかと思います。でも、みんな優しく分からないことはイチから教えてくれるので、本当に働きやすいです。クレープが作れるって周りに言えるのも、ちょっとかっこいいと思います。ぜひ来てください!
インタビュー:2017年4月