Q&A

【塩梅について】

Q.どのような職種がありますか

各事業所では調理師(調理員)・栄養士・調理補助・登録型スタッフを募集しています。
本社では営業、衛生管理担当、採用、経理、総務等数多くの職種を募集しています。

Q.登録型スタッフとは

弊社では現在固定の事業所で働く方とは違い、皆さんの空いているスケジュールと必要とする事業所をマッチングし、単発からお仕事ができる塩梅独自のシステムです。仕事内容は皆さんの経験やスキルに合わせて提案しておりますので、お互いがマッチングしたときのみ働けるシステムです。
もちろんWワークもオッケーです。

Q.厨房では何食ほどの食事を提供しますか?

各事業所の規模によって異なります。30~300食の朝昼夕と施設によってはおやつを提供しています。食事は和洋中問わず提供しております。もちろん厨房の大小により配置人数が異なります。

Q.会社としてスキルアップを促進していることはありますか?

調理師に関しては『梅丸会』栄養士に関しては『栄養士会』を結成しており、定期的に研修やセミナーを開催しています。
また調理師免許の取得をサポートする『マイスター制度』も設けております。

Q.職場環境の改善に取り組んでいることはありますか

塩梅では各事業所に『目安箱』を定期的に設置し、従業員の声を拾えるような体制を整えています。