料理長（候補）／居酒屋,和食全般,日本料理・割烹・懐石…

募集要項

職種	料理長（候補）
仕事内容	北新地駅より徒歩3分。厳選素材をつかった囲炉裏焼き、釜飯が人気の囲炉裏料理店にて、料理長候補としてご活躍いただきます。 和食調理経験20年以上のオーナーの右腕として調理全般～接客・運営まで幅広く対応していただきます。こだわりの料理や日本酒を提供し、各種雑誌で何度も取り上げられている実力店で腕を振るうチャンスがここにはあります。今後はさらなる出店も予定しており、ぜひ即戦力としてご活躍いただけることを期待しています。 ＜お店について＞ 広島県産のかき小町、新潟直送イワナ、岡本原木椎茸、黒毛和牛など厳選素材をつかった囲炉裏焼き、そして名物の釜飯を、プレミアム地酒を含む20種類以上の日本酒と共にご提供。 全18席とコンパクトな造りの店内。くつろげる雰囲気の中、囲炉裏ならではのライブ感、シズル感を楽しんでいただいています。 ▼将来“本気で”独立を目指している方もOK 飲食店経験の長いオーナーの下で、自営のノウハウや日本酒の知識を吸収してください。リピート率80%の秘密を直接学べます。のれん分け制度や独立支援なども相談可能です。 ▼日・祝休＆シーズンごとの連休も取得可能。 日曜と祝日がお休みのため、プライ… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
雇用形態	正社員
給与	月給22万円～35万円 ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
勤務地	大阪府大阪市北区
交通アクセス	四つ橋線「西梅田駅」より徒歩3分 JR東西線「北新地駅」より徒歩3分 京阪線「渡辺橋」より徒歩5分… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
勤務曜日・時間	【勤務時間】 10:30～23:30 ＜勤務時間＞ 【月～金】10：30～14：00／17：15～23：30 【土曜日】15：00～23：00 ＜営業時間＞ 11：00～14：00／17：30～23：00
資格・経験	・和食、割烹調理経験者優遇 ・和食を学びたいというやる気のある方歓迎… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
休日・休暇	日曜・祝日 お盆・GW時期その年の祝日休み（カレンダー通りの休みです！） 年末年始休暇（昨年実績5日～7日）… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
待遇	昇給、賞与、交通費支給、各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、制服貸与 昇給：随時 賞与：業績に応じて支給 交通費：上限1万5,000円（徒歩・バイク通勤の方でも手当有り） 独立支援制度有り ※面接時にご相談ください… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
備考	SFJOB-024331

応募方法

応募方法	こちらの求人は弊社クックビズの紹介求人です。企業様との間に入り、条件の代理交渉や面接対策等転職活動を幅広くサポート致します◎ ★応募～内定までは次の5ステップ！ 【STEP1　応募】 応募フォームよりエントリーをお願いします。 【STEP2　連絡】 弊社スタッフよりお電話、またはメールにて連絡します。 【STEP3　面談】 オンラインにて面談を行います。 ≪面談では・・・≫ ◎お仕事の内容、これから働くお店の詳細 ◎求められるスキル・経験 ◎内定獲得のポイント など、求人情報から面接のコツまでお伝えします。 【STEP4　面接】 お仕事先の担当者と面接を行います。面接回数は企業によって異なりますが、通常1～2回ほどあります。 【STEP5　内定】 内定が出たら、入社日を相談して決めます。その後、正社員として勤務スタートです。 ※応募のタイミングによっては、ご希望の求人募集が終了している可能性もございますが、あなたの希望や要望に近い求人をご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。 ★転職支援サービスについて★ 求人によっては年齢を制限されている場合や、年齢に応じた実務経験を求められる場合がございます。そのため、場合によっては求人案件をご紹介できない可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
連絡先住所	東京都渋谷区神宮前1-5-8　神宮前タワービルディング13階
連絡先TEL	0120-50-9912
採用担当	クックビズ株式会社　採用係　 SFJOB-024331

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