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【賞与年2回/17時まで勤務】歴史あるスイーツブランドの工房で、シェフパティシェ候補募集!丹波食材を使った新メニュー開発、カフェの製菓部門監修などをおまかせ◎
職種 | シェフパティシェ候補 |
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仕事内容 | 【老舗スイーツメーカーの工房で、シェフパティシェ候補を募集】 丹波の里山にある自社農場で食材を栽培。こだわりの食材で栗きんとん、モンブランなど、和洋のスイーツを作っている工房にて、製造リーダーとしてご活躍いただける方の募集です。 ■具体的な仕事内容 最新鋭の設備を導入しながらも一部に手作業を残すなど、あたたかみが感じられるスイーツを作っている工房にて、スイーツの作成、季節限定メニューや新商品の開発、製造スタッフの育成業務といった、工房運営業務全般をおまかせします。 ■あなたへのミッション 当社は大正時代にお菓子製造業で創業。2015年より、丹波食材を使ったスイーツや軽食を提供するカフェの運営を行なっています。日々、和洋のジャンルにとらわれずにたくさんのスイーツを作っている工房ではありますが、確固たる組織体制の構築は、まだまだこれからの状態。 あなたの経験で培ってきたことや、新たなアイディアを積極的に活かし、製造工程における体制づくりを担っていただきたいと考えています。 さらに、当社が丹波で運営している古民家カフェにおける、スイーツ製造のサポートをお任せすることも。 実際にお客様が喜ぶ姿を見るこ… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給23万円~30万円 ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
勤務地 | 大阪府大阪市東淀川区 |
交通アクセス | 野田駅(徒歩3分程度)… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
勤務曜日・時間 | 【勤務時間】 8:00~17:00 ◎休憩あり 店舗状況に合わせての営業になりますので、シフトにより変動することが多いと思います。 |
資格・経験 | ◎パティシエでの料理長(シェフ経験)をお持ちの方 <こんな方を求めています!> ☆パティシェ経験を活かし、お菓子工房で製造の仕事をしたい方 ☆協調性とスピード感を持って仕事に取り組める方 ☆和洋のジャンルにとらわれずに新商品開発にチャレンジしてみたい方 ☆フランスなどに留学の経験がある方… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
休日・休暇 | シフト制/月6日~8日以上(年間休日107日) 有給休暇 産前後休暇/産後時短勤務有り 育児休暇 夏季休暇 ※社内カレンダーによる… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
待遇 | 昇給、賞与、交通費支給、各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)、残業手当 ※昇給/年1回(4月) ※賞与/年2回(7月・12月) ※交通費/月3万円まで支給… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
備考 | SFJOB-024462 |
応募方法 | こちらの求人は弊社クックビズの紹介求人です。企業様との間に入り、条件の代理交渉や面接対策等転職活動を幅広くサポート致します◎ ★応募~内定までは次の5ステップ! 【STEP1 応募】 応募フォームよりエントリーをお願いします。 【STEP2 連絡】 弊社スタッフよりお電話、またはメールにて連絡します。 【STEP3 面談】 オンラインにて面談を行います。 ≪面談では・・・≫ ◎お仕事の内容、これから働くお店の詳細 ◎求められるスキル・経験 ◎内定獲得のポイント など、求人情報から面接のコツまでお伝えします。 【STEP4 面接】 お仕事先の担当者と面接を行います。面接回数は企業によって異なりますが、通常1~2回ほどあります。 【STEP5 内定】 内定が出たら、入社日を相談して決めます。その後、正社員として勤務スタートです。 ※応募のタイミングによっては、ご希望の求人募集が終了している可能性もございますが、あなたの希望や要望に近い求人をご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。 ★転職支援サービスについて★ 求人によっては年齢を制限されている場合や、年齢に応じた実務経験を求められる場合がございます。そのため、場合によっては求人案件をご紹介できない可能性がございますので、あらかじめご了承ください。 |
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連絡先住所 | 東京都渋谷区神宮前1-5-8 神宮前タワービルディング13階 |
連絡先TEL | 0120-50-9912 |
採用担当 | クックビズ株式会社 採用係 SFJOB-024462 |