求人情報

調理スタッフ/和食全般,日本料理・割烹・懐石…

  • 料理長・シェフ(候補)

クックビズ株式会社

明治28年創業の日本料理店。安定した環境のもと、悠久の時を越え培われてきたワザの数々を身につけていきませんか。出店計画も進行中。月9~10日休/賞与年2回◎

募集要項

職種 調理スタッフ
仕事内容 東京、横浜、千葉エリアで同時募集!
明治28年(1895年)創業の、すき焼き・しゃぶしゃぶ・日本料理の専門店にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。

▼お任せしたいこと
入社後は経験、スキルに応じたお仕事をお任せします。普段づかいはもちろん、記念日や誕生日など「ハレの日」にご利用いただくお客さまへ向けた本格和食の会席料理の調理がメインとなります。
いずれの店舗においても純粋においしさを追求しているため、トコトン料理に向き合える環境です。料理人としてさらなる成長を実現できるよう、歴史と伝統に裏打ちされたワザの数々を手に入れられる環境をご用意しています。

<お店のこだわり>
牛肉は卸問屋を介さず自社で購買。そのおいしさが一段と増すよう、仕入れ後に専用貯蔵庫にて約1ヶ月間の「熟成」を行なうほど。「お客さまに最高の牛肉を提供すること」にこだわり、特別なひと時を演出しています。

<出店計画も進行中>
歴史と伝統を大切にしながらも、新しいことにもどんどんチャレンジしていくのが私たちのスタイル。今後も年間1~3店舗のペースで出店をつづけていきます。抜群の安定性と、豊かな将来性をバックに、和食調理技術をさらに…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
雇用形態 正社員
給与 月給20万円~30万円

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
勤務地 東京都中央区
交通アクセス ※勤務地により異なります…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
勤務曜日・時間 【勤務時間】
10:00~23:00
上記時間内でシフト制(1ヶ月の勤務時間200時間前後。残業代は別途支給します)

<シフト例>
10:00~20:00(休憩あり)
13:00~22:00(休憩あり)
15:00~23:00(休憩あり)

※終電考慮あり
資格・経験 ●単価6000円以上の和食もしくは居酒屋での調理経験2年以上
※仕込み~八寸場くらいまで経験している方
※マネジメントスキルのある方は歓迎します…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
休日・休暇 <年間休日114日>
シフト制/月9日以上
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
待遇 昇給、賞与、交通費支給、各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)、制服貸与、研修制度あり、財形貯蓄制度
確定拠出年金制度(選択制DC)
社員割引制度
健保組合保養所
企業年金制度(退職金)
弔慰金制度(団体定期総合福祉保険)
永年勤続表彰
報奨金制度
育児時短勤務(小学3年生まで)
※賞与/年2回(5月、11月)
※交通費支給/月上限50,000円まで
※研修制度あり/座学(マナー研修、企業理解など)とOJT…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
備考 SFJOB-004260

応募方法

応募方法 こちらの求人は弊社クックビズの紹介求人です。企業様との間に入り、条件の代理交渉や面接対策等転職活動を幅広くサポート致します◎

★応募~内定までは次の5ステップ!

【STEP1 応募】
応募フォームよりエントリーをお願いします。

【STEP2 連絡】
弊社スタッフよりお電話、またはメールにて連絡します。

【STEP3 面談】
オンラインにて面談を行います。

≪面談では・・・≫
◎お仕事の内容、これから働くお店の詳細
◎求められるスキル・経験
◎内定獲得のポイント
など、求人情報から面接のコツまでお伝えします。

【STEP4 面接】
お仕事先の担当者と面接を行います。面接回数は企業によって異なりますが、通常1~2回ほどあります。

【STEP5 内定】
内定が出たら、入社日を相談して決めます。その後、正社員として勤務スタートです。

※応募のタイミングによっては、ご希望の求人募集が終了している可能性もございますが、あなたの希望や要望に近い求人をご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。

★転職支援サービスについて★
求人によっては年齢を制限されている場合や、年齢に応じた実務経験を求められる場合がございます。そのため、場合によっては求人案件をご紹介できない可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
連絡先住所 東京都渋谷区神宮前1-5-8 神宮前タワービルディング13階
連絡先TEL 0120-50-9912
採用担当 クックビズ株式会社 採用係 
SFJOB-004260

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