求人情報

副料理長候補/和食全般,日本料理・割烹・懐石,ホテル・旅館…

  • 料理長・シェフ(候補)

クックビズ株式会社

≪絶景のロケーションを誇る海沿いの旅館≫更なる価値をお届けできるレストランとしての確立に、あなたの力とスキルをお貸しください。年間休日数105日&社員寮あり!

募集要項

職種 副料理長候補
仕事内容 ≪≪高知の海沿いに建つ旅館≫≫
朝は土佐湾から昇る神々しい朝日、昼は眼前に広がるビーチの風景、夕方には山側に沈む夕日とさまざまな風景を楽しむことができる旅館があなたが活躍するステージ。
海と山脈に囲まれている高知だからこそ、海の幸も山の幸も存分に堪能できるとあって、たくさんのお客様にご利用いただいています。

≪≪リニューアルしたばかりのレストラン≫≫
高知の魅力を広めていくために、グランピング等の新施設開業に向けリニューアル進行中。今後も新しいメニューなどで、お客様ひとりひとりに合った価値をお届けできるレストランを確立させたいと考えています。その一翼を担うスタッフとして、積極的にアイデアを出しながらご活躍ください。

≪今までの経験やスキルを活かしてチャレンジを≫
食材の仕入れ、準備、仕込み、調理、盛り付けなど、和食・洋食や会席料理の調理全般をお任せします。
市場に多く出回らない地元の新鮮な海の幸や高級食材を扱うことができることや、ジャンルに縛られないメニュー手がけることができるので、今までの経験を活かしたり、さらなるスキルアップを目指せる環境です。

当旅館を訪れるお客様の目的は1組1組違いますので…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
雇用形態 正社員
給与 月給25万円~40万円

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
勤務地 高知県土佐市
交通アクセス JR「伊野駅」より車で約30分

■マイカー通勤可、駐車場完備…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
勤務曜日・時間 【勤務時間】
6:00~22:00
シフト制/実働8時間

【シフト例】
6:00~15:00
13:00~22:00

【営業時間】
昼の部/11:00~15:00(ラストオーダー14:00)
夜の部/17:00~20:30(ラストオーダー19:30)
資格・経験 普通自動車運転免許
・日本料理にて料理の経験がある方
・これから役職を目指したい方…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
休日・休暇 副料理長候補年間休日105日、月間8日
副料理長年間休日70日、月間5-6日…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
待遇 昇給、賞与、各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)、残業手当、制服貸与、社宅・社員寮あり、食事補助あり
出張手当
職能手当
資格手当(調理師免許)

※昇給年1回
※賞与年2回
※寮あり(月1万円~)…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
備考 SFJOB-118167

応募方法

応募方法 こちらの求人は弊社クックビズの紹介求人です。企業様との間に入り、条件の代理交渉や面接対策等転職活動を幅広くサポート致します◎

★応募~内定までは次の5ステップ!

【STEP1 応募】
応募フォームよりエントリーをお願いします。

【STEP2 連絡】
弊社スタッフよりお電話、またはメールにて連絡します。

【STEP3 面談】
オンラインにて面談を行います。

≪面談では・・・≫
◎お仕事の内容、これから働くお店の詳細
◎求められるスキル・経験
◎内定獲得のポイント
など、求人情報から面接のコツまでお伝えします。

【STEP4 面接】
お仕事先の担当者と面接を行います。面接回数は企業によって異なりますが、通常1~2回ほどあります。

【STEP5 内定】
内定が出たら、入社日を相談して決めます。その後、正社員として勤務スタートです。

※応募のタイミングによっては、ご希望の求人募集が終了している可能性もございますが、あなたの希望や要望に近い求人をご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。

★転職支援サービスについて★
求人によっては年齢を制限されている場合や、年齢に応じた実務経験を求められる場合がございます。そのため、場合によっては求人案件をご紹介できない可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
連絡先住所 東京都渋谷区神宮前1-5-8 神宮前タワービルディング13階
連絡先TEL 0120-50-9912
採用担当 クックビズ株式会社 採用係 
SFJOB-118167

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