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東京都渋谷区/月給25万円~40万円/カフェ店orセントラルキッチンのパティシエ
職種 | パティシエ |
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仕事内容 | お茶を通じた豊かで上質なひとときをお届けするため、お客様への心のこもった商品を提供することはもちろん、商品の価値を高めブランドを育てていくポジションです。 店舗にてスイーツの製造から始まり、いずれは商品の価値を高めるための販売立案や商品の品質管理、人材育成をお願いします。 【仕事内容】 ※仕事に慣れていただくための受入研修は実施いたしますのでご安心ください。 一般的にイメージされる大型な機器を用いての食品製造工場とは違い、基本手作り、制約も少なく初心者でも安心して勤務いただける業務です。 また、小ロットの様々な製品製造を行うため、知識を増やしたい方にも◎ [1]予約製造工程の管理 [2]各店の仕込み、調理、製造製菓業務 【今後のキャリアアップ】 ご希望や意欲のある方はシフト調整や製造工程のブラッシュアップなどのマネジメント業務にもチャレンジしていただけます。 [1]運営方針の策定と実行 調理(料理・ドリンク)、材料の発注・在庫・備品・仕入れ管理、サービス・クオリティの追求、商品の品質管理、労務・シフト管理 衛生・安全管理・オペレーション等の管理業務全般 [2]販売戦略立案 商品提案・レシピ… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給25万円~40万円 ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
勤務地 | 東京都渋谷区 |
交通アクセス | 店舗により異なる… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
勤務曜日・時間 | 【勤務時間】 9:00~18:00 シフト制/休憩あり |
資格・経験 | ・5年以上製菓製造で実務経験がある方(レストランパティシエではなく、ラボや工場での勤務経験者が望ましい) 下記の方優遇します。 ・製菓製造責任者を務めた経験のある方(チームマネジメントができるかた) ・定められたレシピや調理方法に従って調理・提供できる方 ★推薦時に、履歴書と職務経歴書 あれば作品のお写真など… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
休日・休暇 | 出産育児休暇 特別休暇 ※年間休日105日… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
待遇 | 昇給、賞与、交通費支給、各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)、残業手当、制服貸与、社員旅行、従業員持ち株会 財形貯蓄制度 持株会制度 ストックオプション制度 社員表彰 トリプル5(年間で5連休を3回取得できる制度) 海外社員旅行(社員の家族も一緒に) 出産育児休暇(希望者100%取得) 資格取得支援 定期健康診断(インフルエンザの予防接種含む) 引越補助(引越を伴う店舗間異動の場合) パートナー卒業式(卒業生が一斉に集まり卒業式を開催) 39DAY(知り合いの方に食事券付の手紙をお送りし招待する制度)… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
備考 | SFJOB-122401 |
応募方法 | こちらの求人は弊社クックビズの紹介求人です。企業様との間に入り、条件の代理交渉や面接対策等転職活動を幅広くサポート致します◎ ★応募~内定までは次の5ステップ! 【STEP1 応募】 応募フォームよりエントリーをお願いします。 【STEP2 連絡】 弊社スタッフよりお電話、またはメールにて連絡します。 【STEP3 面談】 オンラインにて面談を行います。 ≪面談では・・・≫ ◎お仕事の内容、これから働くお店の詳細 ◎求められるスキル・経験 ◎内定獲得のポイント など、求人情報から面接のコツまでお伝えします。 【STEP4 面接】 お仕事先の担当者と面接を行います。面接回数は企業によって異なりますが、通常1~2回ほどあります。 【STEP5 内定】 内定が出たら、入社日を相談して決めます。その後、正社員として勤務スタートです。 ※応募のタイミングによっては、ご希望の求人募集が終了している可能性もございますが、あなたの希望や要望に近い求人をご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。 ★転職支援サービスについて★ 求人によっては年齢を制限されている場合や、年齢に応じた実務経験を求められる場合がございます。そのため、場合によっては求人案件をご紹介できない可能性がございますので、あらかじめご了承ください。 |
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連絡先住所 | 東京都渋谷区神宮前1-5-8 神宮前タワービルディング13階 |
連絡先TEL | 0120-50-9912 |
採用担当 | クックビズ株式会社 採用係 SFJOB-122401 |