店長／居酒屋,和食全般,日本料理・割烹・懐石…

募集要項

職種	店長
仕事内容	和歌山で160年続く老舗しらす専門店の「奇跡のしらす」を堪能できる食堂が横浜に誕生。 定番の釜あげしらす丼をはじめ、バリエーション豊かな丼ものメニューから おかずとしらすを楽しめる定食メニュー、和歌山産食材を使ったおつまみドリンクまで、あなた史上、最高のしらす体験をご提供します！ 営業中の調理、接客はもちろん、メニュー開発から、日本酒の選定、数字の管理、人材育成など、スキルや経験に合わせて様々なお仕事をお任せしていきます。 ご本人の志向ややる気、適性、能力によっては、新規出店や商品開発、プロデュース、マネジメント業務など、更なるステップアップも目指せます。 和歌山で160年続く老舗のしらす専門店と協業し奇跡のしらすを堪能できる当店。 しらすは、本来の味を活かす昔ながらの製法で水あげ直後に釜あげされるので鮮度抜群！旨味も凝縮！ 水分と旨味が内側に保たれているので驚くほどふっくらかつ、しっとりしています。 一度食べたら忘れられないその口当たりは、消費者だけでなく、全国のシェフをも虜に。 大変ありがたいことに、昨年のコロナ禍のオープンにもかかわらず、開業直後から行列の絶えない人気店になりました！… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
雇用形態	正社員
給与	月給28万円～35万円 ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
勤務地	神奈川県横浜市西区
交通アクセス	「横浜駅」直結… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
勤務曜日・時間	【勤務時間】 10:00～22:00 シフト制／休憩あり
資格・経験	メニュー開発やマネジメント等、適性に応じて即戦力としての活躍を期待してます ※食が好き・人が好き・しらすが好きな方… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
休日・休暇	… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
待遇	昇給、交通費支給、各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、残業手当、社宅・社員寮あり 昇給/年2回 交通費支給/月上限3万円まで 超過勤務手当（みなし残業手当を超過した場合）… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
備考	SFJOB-223749

応募方法

応募方法	こちらの求人は弊社クックビズの紹介求人です。企業様との間に入り、条件の代理交渉や面接対策等転職活動を幅広くサポート致します◎ ★応募～内定までは次の5ステップ！ 【STEP1　応募】 応募フォームよりエントリーをお願いします。 【STEP2　連絡】 弊社スタッフよりお電話、またはメールにて連絡します。 【STEP3　面談】 オンラインにて面談を行います。 ≪面談では・・・≫ ◎お仕事の内容、これから働くお店の詳細 ◎求められるスキル・経験 ◎内定獲得のポイント など、求人情報から面接のコツまでお伝えします。 【STEP4　面接】 お仕事先の担当者と面接を行います。面接回数は企業によって異なりますが、通常1～2回ほどあります。 【STEP5　内定】 内定が出たら、入社日を相談して決めます。その後、正社員として勤務スタートです。 ※応募のタイミングによっては、ご希望の求人募集が終了している可能性もございますが、あなたの希望や要望に近い求人をご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。 ★転職支援サービスについて★ 求人によっては年齢を制限されている場合や、年齢に応じた実務経験を求められる場合がございます。そのため、場合によっては求人案件をご紹介できない可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
連絡先住所	東京都渋谷区神宮前1-5-8　神宮前タワービルディング13階
連絡先TEL	0120-50-9912
採用担当	クックビズ株式会社　採用係　 SFJOB-223749

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