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京都府京都市/月給24~27万円/ホテル業態のシェフドパルティ(部門シェフ)
職種 | シェフドパルティ(部門シェフ) |
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仕事内容 | 日本初・世界で2軒目のホテルブランドとして、昨年3月にグランドオープンした京都市内のホテルでシェフドパルティ(部門シェフ)を募集します。 当ホテルは、パリと京都に息づく料理、アート、空間、そしておもてなしの美学を融合し、ゲストに最高の体験を提供するという、まったく新しい価値観を持ったホテルです。 1周年を迎え、また気持ちを一新し、当ブランドが持つ伝統と文化を理解し、「食を通してパリと京都の魅力を感じる」というコンセプトのもと、ゲストに感動を呼び起こすホテルを創り上げます。 〈主な業務内容〉 シェフドキュイジーヌとスーシェフの補佐業務 メニュー・オーダーに基づいて必要な食材を決定する 新しい料理の考案、上司のサポート、試食サンプルの準備 部下のトレーニング 調理器具などの管理 衛生面の管理 食材の品質、購入基準の確認など… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給24万円~27万円 ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
勤務地 | 京都府京都市市下京区 |
交通アクセス | 京阪本線「清水五条駅」より徒歩6分 阪急京都線「京都河原町駅」より徒歩10分… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
勤務曜日・時間 | 【勤務時間】 6:30~22:00 シフト制/休憩あり |
資格・経験 | ・フレンチ経験経験5年以上 ・調理師免許があれば、尚可… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
休日・休暇 | 年間公休108日… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
待遇 | 賞与、交通費支給、各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)、制服貸与… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。 |
備考 | SFJOB-119721 |
応募方法 | こちらの求人は弊社クックビズの紹介求人です。企業様との間に入り、条件の代理交渉や面接対策等転職活動を幅広くサポート致します◎ ★応募~内定までは次の5ステップ! 【STEP1 応募】 応募フォームよりエントリーをお願いします。 【STEP2 連絡】 弊社スタッフよりお電話、またはメールにて連絡します。 【STEP3 面談】 オンラインにて面談を行います。 ≪面談では・・・≫ ◎お仕事の内容、これから働くお店の詳細 ◎求められるスキル・経験 ◎内定獲得のポイント など、求人情報から面接のコツまでお伝えします。 【STEP4 面接】 お仕事先の担当者と面接を行います。面接回数は企業によって異なりますが、通常1~2回ほどあります。 【STEP5 内定】 内定が出たら、入社日を相談して決めます。その後、正社員として勤務スタートです。 ※応募のタイミングによっては、ご希望の求人募集が終了している可能性もございますが、あなたの希望や要望に近い求人をご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。 ★転職支援サービスについて★ 求人によっては年齢を制限されている場合や、年齢に応じた実務経験を求められる場合がございます。そのため、場合によっては求人案件をご紹介できない可能性がございますので、あらかじめご了承ください。 |
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連絡先住所 | 東京都渋谷区神宮前1-5-8 神宮前タワービルディング13階 |
連絡先TEL | 0120-50-9912 |
採用担当 | クックビズ株式会社 採用係 SFJOB-119721 |