求人情報

副料理長(アシスタントシェフ)/フレンチ,バール・バー,ホテル・旅館…

  • 料理長・シェフ(候補)

クックビズ株式会社

<京都>ホテルでアシスタントシェフとして働きませんか?◎【月9日休み】

募集要項

職種 副料理長(アシスタントシェフ)
仕事内容 ホテルにて【アシスタントシェフ】を募集!シェフに続くNO.2として即戦力となる方をお待ちしています◎

▼ホテルについて
「茶の湯」の心でお客さまをお迎えする邸宅として、茶道をホテルのサービススタイルに取り入れます。日本ならではの文化をたくさんの方々にお楽しみいただきたいと思います。いずれの館内にもレストランを完備し、ご宿泊のお客さまはもちろんのこと、地元の方々まで、幅広くお迎えします。

▼アシスタントシェフの仕事とは...?
・仕込み作業
・各種メニューの調理
・盛り付け
・調理オペレーションの管理

シェフに次ぐナンバー2というポジションで、シェフのサポート業務もお願いします!新たなことにもチャレンジながら、責任感を持ってキッチンを支えていくことを期待しています◎

▼当ホテルで働くポイント
・バルのカウンターではお客さまから直接「おいしい」の声をいただけるかも!…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
雇用形態 正社員
給与 月給31万円~34万円

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
勤務地 京都府京都市市下京区
交通アクセス ■阪急京都線「烏丸駅」、地下鉄烏丸線「四条駅」24番出口より徒歩7分
■阪急京都線「烏丸駅」、地下鉄烏丸線「四条駅」25番出口より徒歩6分…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
勤務曜日・時間 【勤務時間】
6:00~22:00
※1ヶ月単位の変形労働時間制(月平均172時間/実働8時間・休憩60分)

【シフト例】
6:00~15:00、9:00~18:00、13:00~22:00など
資格・経験 【要調理師免許】
★ホテルや旅館、飲食店などでスーシェフ、リーダーなどの経験が3年以上ある方
★Excel・Wordなど、基本的なPC操作ができる方
★在庫管理、原価管理、人員管理の経験がある方

<下記経験や資格をお持ちの方、歓迎>
◎レストランの開業に携わった経験がある方
◎衛生管理者の資格をお持ちの方…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
休日・休暇 <年間休日107日>
月9日/シフト制※2月のみ月8日
有給休暇/入社時に1~10日付与、翌年より年間最大20日まで付与
慶弔休暇…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
待遇 昇給、賞与、交通費支給、各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)、残業手当、制服貸与、食事補助あり
労働保険完備
健康診断
資格取得支援制度
社内施設利用割引
育児、介護休業制度

※昇給/年1回
※賞与/年2回(業績による)
※交通費/月10万円まで支給
※食事手当/1食250円…

※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
備考 SFJOB-118720

応募方法

応募方法 こちらの求人は弊社クックビズの紹介求人です。企業様との間に入り、条件の代理交渉や面接対策等転職活動を幅広くサポート致します◎

★応募~内定までは次の5ステップ!

【STEP1 応募】
応募フォームよりエントリーをお願いします。

【STEP2 連絡】
弊社スタッフよりお電話、またはメールにて連絡します。

【STEP3 面談】
オンラインにて面談を行います。

≪面談では・・・≫
◎お仕事の内容、これから働くお店の詳細
◎求められるスキル・経験
◎内定獲得のポイント
など、求人情報から面接のコツまでお伝えします。

【STEP4 面接】
お仕事先の担当者と面接を行います。面接回数は企業によって異なりますが、通常1~2回ほどあります。

【STEP5 内定】
内定が出たら、入社日を相談して決めます。その後、正社員として勤務スタートです。

※応募のタイミングによっては、ご希望の求人募集が終了している可能性もございますが、あなたの希望や要望に近い求人をご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。

★転職支援サービスについて★
求人によっては年齢を制限されている場合や、年齢に応じた実務経験を求められる場合がございます。そのため、場合によっては求人案件をご紹介できない可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
連絡先住所 東京都渋谷区神宮前1-5-8 神宮前タワービルディング13階
連絡先TEL 0120-50-9912
採用担当 クックビズ株式会社 採用係 
SFJOB-118720

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