商品開発／洋食全般,創作・ダイニング,和食全般…

募集要項

職種	商品開発
仕事内容	全国展開するカラオケ店をはじめ、レジャー施設の運営と飲食事業を柱に躍進を続ける当社で、あなたの手腕を発揮しませんか。 部門の主な役割は以下のとおりです。 ＜毎月20もの商品が形になります＞ グランドメニューの場合は、切り方・盛り付け方をメインに月数品をブラッシュアップ。また、シーズンごとのフェア限定メニューも業態ごとに開発します。基本は、フェアの内容が決まった後に開発担当が入りますが、場合によってはフェア自体の企画から参加することもあります。 ＜本社近くに専用のテストキッチンを完備＞ 商品開発にあたり、おおよその値段や原価も自身で検討。本社近くにあるテストキッチンで、実際に調理をして開発にのぞみます。チームで仕事をしているため、協力しながら新メニューを生み出していきましょう。（詳細な仕入交渉は別部署が担当するため任せてOKです） ＜調理マニュアルの作成も担当します＞ 各店舗には調理経験がないアルバイトスタッフもいるため、現場でも味・盛り付けなどを再現できるよう、調理の様子を録画した動画マニュアルも作成します。定期的に近隣店舗を訪問し、問題なく調理できているかを確認。ミスが起きやすい箇所は、マニュアル… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
雇用形態	正社員
給与	月給25万円～34万円 ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
勤務地	京都府京都市市中京区
交通アクセス	【車通勤OK】 地下鉄烏丸線・東西線「烏丸御池駅」から徒歩1分… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
勤務曜日・時間	【勤務時間】 9:00～18:00 8:45～17:45（実働8時間） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有
資格・経験	メニュー開発、商品開発のご経験（3年以上） 優遇 ・自身で開発したメニューを複数店舗に展開してこられた方。 ・仕入れにおいてベンダー様との折衝経験をお持ちの方。 ・ビジネスを志向し事業拡大に意欲を持って取り組んで頂ける方。 歓迎条件 ・中食・外食産業、ゴーストキッチン（バーチャルレストラン）事業への関心がある方 ・飲… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
休日・休暇	《年間休日125日》 ◇完全週休2日制（土・日） ◇祝日 ◇有給休暇（入社半年経過後に10日間の付与） ◇産前産後休暇 ◇慶弔休暇… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
待遇	昇給、賞与、交通費全額支給、各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、残業手当、制服貸与、研修制度あり ◇昇給年1回 ◇賞与年2回（6月、12月） 服装自由、出産・育児支援制度、資格取得支援制度、研修支援制度、昇給:年1回、通勤手当、有給休暇、慶弔休暇、慶弔見舞金制度、従業員割引制度、確定拠出年金制度、再雇用制度… ※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
備考	SFJOB-118586

応募方法

応募方法	こちらの求人は弊社クックビズの紹介求人です。企業様との間に入り、条件の代理交渉や面接対策等転職活動を幅広くサポート致します◎ ★応募～内定までは次の5ステップ！ 【STEP1　応募】 応募フォームよりエントリーをお願いします。 【STEP2　連絡】 弊社スタッフよりお電話、またはメールにて連絡します。 【STEP3　面談】 オンラインにて面談を行います。 ≪面談では・・・≫ ◎お仕事の内容、これから働くお店の詳細 ◎求められるスキル・経験 ◎内定獲得のポイント など、求人情報から面接のコツまでお伝えします。 【STEP4　面接】 お仕事先の担当者と面接を行います。面接回数は企業によって異なりますが、通常1～2回ほどあります。 【STEP5　内定】 内定が出たら、入社日を相談して決めます。その後、正社員として勤務スタートです。 ※応募のタイミングによっては、ご希望の求人募集が終了している可能性もございますが、あなたの希望や要望に近い求人をご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。 ★転職支援サービスについて★ 求人によっては年齢を制限されている場合や、年齢に応じた実務経験を求められる場合がございます。そのため、場合によっては求人案件をご紹介できない可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
連絡先住所	東京都渋谷区神宮前1-5-8　神宮前タワービルディング13階
連絡先TEL	0120-50-9912
採用担当	クックビズ株式会社　採用係　 SFJOB-118586

応募する