“アン”とはフランス語で“１”の意味。“あなたの１番のお気に入りになりたい”という想いを込めて名づけました。小麦本来のやさしい甘みや、パリッと焼いた香ばしいパンの香り、噛めば噛むほど、余韻の残るおいしさ。そんな心地よさを毎日の食事で味わっていただくために、食事パンは長時間発酵製法で作られています。
宇治抹茶を使用した生地にホワイトチョコ、求肥、北海道羊蹄産小豆を使用した小倉あんを包み、抹茶チョコをトッピングしました。
ヨーグルトを練り込んだしっとりとした生地にチーズケーキフィリング・ブルーベリーを包み焼き上げました。
阪急ベーカリーのパンは「フレッシュ」＆「リーズナブル」。
店内厨房で焼き上げるパンはリーズナブルに、素材を生かしたものや季節に応じた商品を取り揃えています。
カフェ付店舗では、香り高いコーヒーやスイーツなどを、清潔な店内で、お求めやすいお値段でご用意しています。
ルヴァン種、フランス産の岩塩を配合した風味のよい生地にフランス・ブルターニュ地方の発酵バター入りマーガリンを包み、中はじゅわっと、外はサクッと焼き上げ、ラムレーズンクリームをサンドしました。
ラム酒漬けレーズンを練り込んだ生地に、カスタードクリームとシロップ漬けのりんごをトッピングし焼き上げました。
カフェ＆ベーカリー FREDS CAFEでは、焼きたてのパンや飲み物などを取り揃えております。
お客様の日常生活のあらゆるシーンに溶け込み、
『心からのおいしい』をお届けしています。
フォカッチャ生地にフライドオニオン、チーズソースを包み、タマネギとベーコン、オリーブをトッピングして焼き上げました。
フランス産オレンジを練り込んだ生地にオレンジジャムとレアチーズ風味のクリームをサンドし焼き上げました。