アルバイトデビューも応援!誠実・丁寧な接客も、欠かすことのできないスパイスです!

ASUKA KONDO  /  カレーレストラン ブルーノ  /  店舗スタッフ
近藤 明日香

「オススメは?」なんて聞かれることも。お客さまとのちょっとしたコミュニケーションも楽しい♪

近藤 明日香
この仕事を始めたきっかけは?
通学の乗換駅なので通いやすいというメリットがありましたし、シンプルに「梅田という都会で働きたい」という気持ちもありました。またもちろん、カレー好きであることも応募した理由の一つです。初めてのアルバイトということで少し緊張しましたが、いつの間にかもう4年目。春に大学を卒業して社会人になるまで、学生生活もブルーノでのアルバイトも楽しみたいです!
仕事内容を教えてください。
お客さまを席へ案内する、オーダーを取ってキッチンに伝える、出来上がった料理を席へ運ぶ、お会計をしてテーブルの後片付けをする……そんな一般的なホール業務です。決して難しいものではありませんし、分からないことがあれば、その都度先輩スタッフを頼れますよ。私が何よりも大切にしているのは、笑顔でお客様と向き合うこと。すべての方に気持ちよく過ごしていただけるように、そして「また来たい」と思っていただけるように頑張っています。
お店の雰囲気を教えてください。
私のような、学生スタッフが多い職場です。ランチタイムには、主婦スタッフも活躍しています。明るく気さくな人ばかりで仲が良く、プライベートでごはんに行ったり、遊んだりもするんですよ。仕事を通してできた友達は、学校の友達とはまた違う魅力がありますね。勤務は1週間単位のシフト制ですが、時には直前で都合が悪くなることも。そんな場合にお互い様の精神で「代わりに入るよ!」とフォローし合えるのも、良い関係を築けているからだと思います。
仕事を通して成長した点はありますか?
効率を意識して動けるようになったと思います。たくさんのお客様がいらっしゃる時間帯に、限られた人数でスムーズに業務を回すには、チームワークと段取りがとても重要!スタッフ一人ひとりがきちんと優先順位を考えながら行動するからこそ、たくさんの「おいしい!」が飛び交うお店になっているのだと思います。そうしてピークを乗り越えた時の達成感は、なかなかのものですよ!
近藤 明日香
近藤 明日香
2019年4月、大学入学を機にアルバイトスタッフとして入店。
4年生の現在まで続けたブルーノでの勤務も、来春の卒業・就職までとなり、今はとにかく「楽しみたい!」という想い。ちなみにおすすめメニューは、店の名物でもあるチーズビーフカレー。

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