スタッフインタビュー

デイリーヤマザキ<br>東大路北泉店<br>店長 田村 昌路

デイリーヤマザキ
東大路北泉店
店長 田村 昌路

まったく業種が異なるブティック経営からの大きな転身。ゼロからのスタートだったが、店長として丸7年になる。

自分と、店と、スタッフを、しっかり育てたい。

経営を学ぶための、ゼロからの挑戦でした。

私はインポートブランドのショップを経営していました。京家には、またゼロから経営ノウハウを身に付けたいと思い入社。販売接客は経験があったのですが、コンビニは自分にとって初めての世界。マニュアル通りに働くのも初めてでした。店長候補でしたが、実際の業務は自分の子どものような世代のパートの先輩に教わりました。そして、少しずつ自分で自分を変革していったのです。
お客様は大学生が多いのですが、新たな層、若い女性や年配の方を開拓して、(ここに来れば自分が欲しいものがある)と思っていただけるような店、地域の老若男女の皆さんに喜んでいただけるような店にしたいです。そして、もっと店舗を増やしていくのが夢です。

スタッフが大事。人間的にも一人前になって欲しい!

普通は即戦力になるスタッフを求めるものでしょうが、当店は未経験者大歓迎!また、外見のイメージだけでは判断しませんから、普通のお店では難しい個性ある人も来てください。その方たちは、仕事に対する姿勢やマナーなどをしっかりと教えてもらわなかっただけ。私は自分と店とスタッフを育てていきたいと考えているのです。スタッフも、どこに行っても通用するような人に育てるつもりです。店を卒業する時には、一回り大きくなった自分を実感していただけるはずですよ。ですから、その分マナーなどに厳しくしているつもりですが、スタッフはみんな慕ってくれます。職場はみんな仲良くやっていますし、温かく働きやすい雰囲気ですよ。

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