スタッフの皆さんの働く様子に密着しました！
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スタッフの皆さんの働く様子に密着しました！
「仕事」も「家庭」も頑張りたい！そんな想いを叶えてくれる職場です！
2017年9月入社
前職は市場で青果の仕事に関わっていたが、育児と両立するために思い切って転職。
惣菜部門で学んだ技術を、家庭でも活かしながら毎日料理を作っている。子どもが「美味しい！」と食べてくれることをヤリガイにしながら、仕事のスキルを磨き続けている。
とにかく家から近く、通勤時間がほとんどかからないことです。結婚し、子どもが大きくなるにつれて、効率良く育児と両立するには、通勤の時間がもったいないと感じるようになり、転職を決意しました。また、オープニング募集なので、みんな同じスタートなのも惹かれた理由のひとつですね。
惣菜係として現在、揚げ物を担当。フライや天ぷらなどを毎日作っています。また、揚げ物はお店の開店までに、たくさん準備しないといけません。1番忙しい開店前は、他のスタッフの力もお借りしています。逆に、揚げ物が落ち着くと、お弁当を担当したり、手が足りてないところを手伝い、お互いを支えあいながら働いています。
やはり食べ物を扱うお仕事なので衛生面は常に気をつけ、清潔な職場づくりを心がけています。それから商品の見た目も大切で、黙々と数をこなすのではなく、例えば、天ぷらの衣が均一になるように揚げたり、から揚げを美味しそうに見えるキレイなきつね色に揚げたりと、思わず手にとって「美味しそう！」と言っていただける商品づくりを目指しています。
以前、お惣菜を購入されたお客様が「この前食べた惣菜が美味しくて、今日も買いに来たんだけど、今日はもうないかな？」とおっしゃってくれたことす。自分のスキルアップを実感できることも魅力で、キレイに完成させるのに時間がかかっていた商品を、前回より多く、キレイにできるようになったときは感動しました。今でも、日々、スピードアップを心がけています。
長く勤める上で大事な人間関係やお給料、待遇や福利厚生、仕事の割り振り、全てがキッチリしていることです。特に私がうれしいのは、勤務時間や休みに柔軟に対応してくれること。どんなに忙しくても次のスタッフに仕事を託して退社できますし、急なお休みにも対応してくれます。家庭をお持ちの方や、育児と両立したい方でも、腰を据えて働けることが『マツヤスーパー』の最大の魅力だと思います。
惣菜係は、1つの大きな「台所」をスタッフみんなで支えるお仕事です。
部活のような和気あいあいとした雰囲気ですので、みんなとすぐに仲良くなれますし、料理が嫌いな方でも働くうちにきっと好きになる、そんな仕事だと思います。未経験だからと言って心配しないでください。研修制度でイチから教えてくれますし、その後も私たちがしっかりとサポートします。安心して飛び込んできてください！
インタビュー：2018年5月