スタッフインタビュー

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スタッフインタビュー 一覧

高槻店副店長 (現在は店長に就任)
STAFF Interview
『元廣』には、新卒で入社しました。学生時代にびっくりドンキー宇治槙島店でアルバイトをしていましたが、仕事と会社と人の惚れて卒業を迎え社員として入社することを決意しました。入社3年で副店長になることができました。副店長というとお店のNO.2みたいな印象ですが、実際は店長を狙えるポジションにつけただけ。すべてはこれからです! 今年2015年は名実ともに店長になってみせます。
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河原町店・店長
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前職は、割烹料理店で板前をしていました。というより修業中でしたね。料理も好きですが、でもそれを味わうスペース全体、つまり店舗の運営にも興味が持ったのが『元廣』への応募のきっかけです。マネージメントもしっかり学べますよ。
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草津店店長
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『びっくりドンキー』草津店で、バイトとして高校生の時から働いていました。いわば、『元廣』の生え抜き(笑)。正社員となって、いくつかの店舗を異動後、「丸源ラーメン」の店長に。仕事の要領はバイト時代に覚えたので、けっこう順調に店長になれました。
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