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おいしい!満足!幸せ!へとお客様をご案内しています。

楓さん
阪急庄内駅前西口店/2005年入社
宮本むなし歴11年。毎日が充実しているので、本当にあっという間でした。さらに、充実した日々になるよう頑張っていきます!
スタッフみんな仲良し。仕事中はモクモク一生懸命、休憩中は子どもの話題でワイワイ盛り上がっています。

人と接するのが好きで、これまで接客のお仕事一筋。実は、バスガイドの経験もあるんですよ。現在、キッチン業務をメインに担当しています。お店の時間の融通が利き、働きやすいところは、私もそうですが、多数在籍しているママさんスタッフにとって魅力です。ここには「お互い様」の精神があふれていて、授業参観日など子どもの学校行事や急な発熱といったときは、お互いにフォローし合っています。

スピーディな調理と、心地のいい接客をお届けし、ここに来れば幸せな時間を過ごせると思えるお店にしたい。

ランチタイムは、時間が勝負。ほとんどのお客様が決められた時間でお昼を食べなければなりません。いかに丁寧に素早くお出しするか、そこが私たちの腕の見せ所です。接客の際は、お客様をお待たせしないこと、気持ちよくお帰りいただくことを心がけています。常連のお客様の好みを覚えることも大切。夏でも熱いお茶がお好きな方に熱いお茶をお出しすると「覚えていてくれたの?」って言っていただいたことがあります。

お客様からいただくステキな笑顔と感謝の言葉が、私の心の栄養、明日へのモチベーションです。

接客経験があるので、お客様との会話など接客面は苦労しませんでしたが、扱うのが、「食」ということで、衛生面には特に気を配りました。また、定食メニューなど覚えることもたくさんあって、大変なこともありますが、お客様から「ありがとう」「また来るね」といった言葉をいただけると、これからも頑張ろう!と思えます。「ここの玉子焼きが一番好き」と幼稚園児のお客様が言いに来てくれたのは、とても嬉しい出来事です。

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