WORKS
お仕事紹介
WORKFLOW
ファイブスターのお仕事の流れをご紹介します。
START!
お客様を元気な挨拶でお迎えし、
お席にご案内することから始まります！
- 一番大切なのは、お客様に快適に
過ごしていただくための、
「まごころ込めたおもてなし」です！
ORDER!
ホールスタッフは、お客様にお聞きしたメニューをキッチンスタッフに伝えます。
- 専用の端末を使用してご注文を受けるので、
接客未経験の方も安心です！
COOKING!
キッチン内の司令塔であるディシャップを中心に、どんぶりや、スパゲッティなどの麺類担当の「ソテー」、揚げ物全般やサラダ担当の「フライヤー」、ハンバーグやステーキ担当の「グリドル」など、各ポジションの担当者が責任をもってお料理を仕上げます。常に全員で声をかけ合い、確認し合いながら調理を進めることが必要不可欠です。
- 簡単なオシゴトから始めるので、料理経験はもちろん、包丁を持ったことがなくても大丈夫です！
SMILE!
できたてのお料理に笑顔を添えて
お席までお運びします。
- お誕生日のお客様を一緒に
タンバリンで
お祝いすることもあります。
THANK YOU!
お会計とお見送りのときも笑顔を忘れずに。お客様からの「ありがとう！おいしかったよ」「また来るね」がスタッフにとって何よりの ご馳走です。
- あなたの笑顔でお客様を笑顔にして、一人でも多くの方をココス、海座、伝五郎のファンにしましょう！
