メッセージ

魚に愛情!お店に人情!昔ながらの風情あふれる鮮魚店へようこそ!

魚も人も、活きのいいのが『大水直売』の自慢です!

「いらっしゃいませ!」「今日はこのお魚がお買い得ですよ!」「おおきに、ありがとうございます!」元気な声が飛び交う活気のある店頭には、毎朝、全国各地から届く、四季折々の新鮮な魚介類が並んでいます。原点回帰で、対面販売を大切に、昔ながらの市場の魚屋さんのような、人と人とのふれあいが感じられる地域密着の鮮魚店、それが『大水直売』です。
創業50余年、お客様とお取り引きのあるすべての方の信頼に応えるべく、「安心・安全・美味しさ」を追求してきた当社。専門の鮮魚商としての強みを活かし、有名百貨店やスーパーの鮮魚部門の調理・販売を担ってきました。
創業以来、信頼と実績を積み重ね、現在では30店舗以上を展開するまでに成長。続々と出店を続ける当社で、あなたも私たちと一緒に、お客様の食卓に幸せをはこび、美味しさと感動を与える仕事にチャレンジしませんか。

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ここがポイント★『大水直売』の魅力!

★創業50余年の信頼と実績!
昭和37年創立以来、株式会社大丸松坂屋百貨店様、株式会社光洋様の関西地区各店舗の「鮮魚・塩干魚・寿司部門」の販売業務を担ってきた当社。「鮮度、品質、品揃え、価格、調理技術、サービス」すべてに万全を期し、従業員一丸となって、日々の努力を重ねてきました。揺るがぬ基盤のもとで、末永く安心して働ける環境が整っています。

★本格的な調理が学べます!
神戸、大阪、京都、三重、明石などの市場から、市場それぞれの特色を活かした新鮮な鮮魚が、店舗に届きます。大物の魚から、クエなどの珍しい魚など、滅多に手に入らない魚を扱えるのも魅力の一つ。「いろいろな魚に触れてみたい」「高度な調理技術を磨きたい」という方には、ほかでは得られない技術や知識が得られます。

★経験・スキル・個性が活かせます!
『技術職』は、幅広く経験者の方を求めています。定年後の方もぜひ、持てる技術を当社で活かしてください。異業種からの転職組が数多く活躍する当社では、堅苦しいマニュアルなどはありません。人と話すのが好きな方は「販売」を、コツコツした作業が好きな方は「調理」や「盛付け」など、それぞれが個性や持ち味を発揮して活躍できるポジションをご用意しています。

★あなたの頑張りをしっかり評価します!
『正社員』『技術職』『パート』すべて、年に2回、人事考課があります。頑張り次第で、お給料やポジションを上げていくことが可能です。さらに、『パート』から『技術職』に、『技術職』から『契約社員』へなどの登用制度もあります。

★女性にやさしい職場づくりを進めています!
女性の働きやすい職場を作っていこうという取り組みが進んでおり、女性社員だけで開催する会議も定期的に開催しています。本社の担当者と話し合いながら、職場環境の改善や福利厚生の充実に力を入れています。